Tzatziki aux noix

Ingrédients

• 350 g de yaourt Greek style Pur Natur
• 1 concombre
• 2 gousses d’ail
• une poignée d’aneth
• 100 g de noix
• sel et poivre

Préparation

Lavez le concombre et râpez-le grossièrement. Ajoutez-y le yaourt et l’ail écrasé. Émincez
l’aneth et hachez les noix. Ajoutez ces ingrédients à la préparation obtenue précédemment et assaisonnez de sel et de poivre.
À partir de cette préparation, vous pouvez également faire une soupe froide en ajoutant de l’eau et un peu d’huile d’olive.