Emplois chez Pur Natur

 

Le groupe Pur Natur Invest est constitué des établissements performants Pur Natur et MIK à Kruisem, LACTIS Pur Natur à Sint-Pieters-Leeuw et de la beurrerie Pur Natur à Büllingen. La Compagnie Laitière de Rochefort et la Compagnie Laitière Biologique (FR) font également partie de ce groupe.

Dans notre département Pur Natur et MIK à Kruisem, les produits laitiers bio et non-bio sont produits. Ces produits comprennent du yaourt, du fromage frais, du lait frais et et du lait battu. Chaque produit se porte garant pour de la fraîcheur, de la qualité et du service.

Dans le cadre de la poursuite des activités actuelles et d'un plan ambitieux axé sur l'avenir, nous recherchons les collaborateurs suivants :

Pur Natur emploi team


Opérateur de production (h/f) - Compagnie Laitière Rochefort

 

La Compagnie Laitière Rochefort, faisant partie du groupe Pur Natur, fabrique du fromage frais et du yaourt, conventionnel et bio tout en garantissant une qualité et un service irréprochables. Dans le cadre de la continuité des activités actuelles et d'un plan d'avenir ambitieux, nous recherchons un opérateur de production.

 

Description de fonction

  • En tant que opérateur de production vous garantissez l'activité de production nécessaire. Vous faites fonctionner une ou plusieurs machines en respectant les règles de qualité, de sécurité et d'efficacité. Vous assurez la qualité de la production à tous les stades et vous veillez à la qualité de votre propre travail, en tenant compte des spécifications ou normes postulées.
  • Effectuer la réception du lait: échantillonnage du camion, connexion et déchargement du lait après avoir reçu l’accord du labo ou après avoir fait vous-même les tests de qualité en conformité avec les instructions de travail.
  • Suivre la pasteurisation et la thermisation et enregistrer les éventuelles non conformités.
  • Faire la préparation du fromage : transfert du lait, pasteurisation, ajouter les ferments et la maturation selon les principes du fromage frais.
  • Remplir toutes les tâches administratives qui donnent la possibilité de garantir la traçabilité, la sécurité et la qualité des produits.
  • Effectuer les échantillonnages nécessaires.
  • Peser les containers de crèmes qui sont utilisés dans la préparation.
  • Envoyer les fromages préparés à la machine de remplissage et ce en communiquant avec les emballeurs.
  • Maintenir dans un état très propre toutes les machines, tanks et tuyauteries.

Profil

  • Avoir une expérience professionnelle dans le secteur agro-alimentaire est un atout.
  • Vous êtes conscient de la qualité et vous appliquez toujours strictement les règles d'hygiène et de sécurité.
  • Vous êtes flexible, attentif et rigoureux.
  • Vous êtes capable de travailler aussi bien de manière autonome qu'en équipe.
  • Vous êtes positif et enthousiaste.

Notre offre

  • Un travail passionnant dans une entreprise en croissance.
  • Une ambiance de travail agréable.

Nous contacter

Envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. avec la référence :
"Offre d'emploi opérateur Compagnie Laitière Rochefort".