Ingrédients
Préparation
Coupez de fines tranches de beurre, les laisser prendre brièvement la température ambiante et les disposer joliment sur une assiette.
Lavez les radis et les couper en fines tranches.
Coupez le vert des oignons de printemps en très fines lamelles.
Placez les oignons de printemps et les radis sur le beurre et terminez par du sel et du poivre.