Pasta met karnemelk en boerenkool

Ingrediënten

• 2 dl Pur Natur verse karnemelk
• 400 g boerenkool
• enkele el olijfolie
• 650 g ravioli’s naar keuze
• 2 sneden oud brood
• peper en zout

Bereidingswijze

Snij de korsten van het brood en scheur in stukken. Bak krokant in een beetje olijfolie. Laat afkoelen en mix kort of verkruimel in de vijzel.
Warm de karnemelk lichtjes op en kruid met peper en zout. Scheur de boerenkool in stukken en bak deze krokant in een beetje olijfolie. Kook de ravioli’s in gezouten water en giet af.
Serveer de ravioli’s met de karnemelk en kool. Bestrooi met het broodkruim.