Macaroni met prei en room
Ingrediënten
- 150 g Pur Natur verse room
- 200 g macaroni
- 100 g gezouten spekblokjes
- 2 teentjes knoflook
- 150 g prei
- 100 g diepvries of verse erwten
- peper en zout
- klontje Pur Natur verse karneboter
Bereidingswijze
Kook de macaroni in gezouten water. Snijd ondertussen de prei in blokjes en snipper de knoflook. Smelt de boter en stoof hierin de knoflook samen met de spekblokjes. Voeg na enkele minuten de prei toe. Laat nog even stoven tot de prei gaar is en voeg hierbij de erwten en verse room. Gaar nog enkele minuten door en kruid met peper. Giet de macaroni af en meng alles. Serveer.
