Pompoen milkshake

Ingrediënten

• 200 g pompoen vruchtvlees, in blokjes
• 1 banaan
• 1⁄2 kl kaneel
• 1⁄2 kl gemberpoeder
• 1⁄2 kl muskaatnoot, gemalen
• 2 el suiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 250 ml Pur Natur verse melk
• 4 el room
• 1 kl poedersuiker

Bereidingswijze

Blancheer de pompoenblokjes in kokend water tot ze gaar zijn, laat uitlekken.
Doe de banaan en pompoenblokjes in een blender. Voeg kaneel, gemberpoeder, muskaatnoot, suiker en vanillesuiker toe. Mix fijn en vul aan met melk tot de gewenste consistentie.
Klop de room stijf met de poedersuiker. Vul de glazen met de milkshake. Werk af met de slagroom en een beetje kaneel.