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Frango à indiana com iogurte fresco

Ingredientes

  • 250 g de iogurte natural Pur Natur
  • 500 g de carne de frango proveniente das coxas
  • 100 g de massa tiki masala
  • sal e pimenta
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal

 Modo de preparação

Misture a massa de tiki masala com o iogurte. Corte o frango aos pedaços e tempere com sal e pimenta. Misture o frango com o tempero e deixe marinar durante 3 horas no frigorífico. Mexa de vez em quando. Frite o frango no óleo vegetal a lume brando.
Sirva o frango com mais um pouco de iogurte e pão naan.