Michaël Vrijmoed

VRIJMOED185Sterrenchef Michaël Vrijmoed maakte een subliem gerechtje met onze Pur Natur yoghurt Greek style 700g.
Ontdek snel zijn eerlijke smaken.

Pur Natur recepten van sterrenchef Peter Goossens

Peter Goossens kookt Pur NaturSterrenchef Peter Goossens heeft twee sublieme recepten gecreëerd met onze nieuwe Greek style yoghurt.
Ontdek hier het volledige recept! Smakelijk!

Benoit Dewitte

Pur Natur recepten van Benoit DewitteBenoit Dewitte van de sterrenzaak Benoit & Bernard Dewitte heeft 2 sublieme gerechtjes gecreëerd met onze Pur Natur Greek style yoghurt. Laat je verrassen door de unieke en pure smaken!

Pascale Naessens

Pascale Naessens kookt Pur Natur

Dat Pascale Naessens gezonde keuken hoog in het vaandel draagt is geen geheim. Daarom hebben wij, als producent van biologische melkproducten met een hart voor de natuur, haar gevraagd om enkele gerechten te maken met onze producten.

Comte de Flandre

Pur Natur recepten van Comte de flandre te Oudenaarde

De chef van brasserie/restaurant Comte de Flandre op de markt van Oudenaarde heeft heerlijke recepten met Pur Natur producten gecreëerd. Probeer het zelf eens!

Restaurant Berto

restaurant berto waregem

David Bertolozzi van de sterrenzaak Berto in Waregem heeft met meerdere Pur Natur producten 4 lekkere gerechtjes gemaakt. Ontdek snel deze heerlijke gerechten met verrassende combinaties en smaken.

Restaurant De Hermelijn

de hermelijn

In het pittoresk dorpje Wannegem-Lede, deelgemeente van Kruishoutem bevindt zich het gezellig restaurant De Hermelijn. Chef kok Jeroen Denis maakte een uiterst verfijnd voorgerechtje klaar met onze Pur Natur Greek Style yoghurt. Ontdek snel zijn creatie!


Groenten in de oven met verse kruiden en room

Pur Natur recept: Groenten in de oven met verse kruiden en room

Een recept van Pascale Naessens

 

Zo eenvoudig en zo lekker

Wat heb je nodig voor 2 personen:

  • 1/4 bloemkool
  • 1/2 venkelknol
  • 2 stengels witte selder
  • 4 wortelen
  • 4 groene asperges
  • 6 tal kleine tomaatjes
  • 3 takjes verse tijm
  • 3 takjes verse rozemarijn
  • 3 teentjes knoflook
  • 1 dl Pur Natur verse room

Was de groenten en maak ze schoon. Snijd ze in grote stukken. Breng water aan de kook met wat zout. Kook hierin enkel de bloemkool, de venkel, de selder en de wortelen gedurende een 3-tal minuten. Giet af. Leg alle groenten samen met de verse kruiden in een ovenvaste schotel met deksel. Kruid met peper en zout en leg er de gehalveerde teentjes look bij. Giet de Pur Natur verse room erbij.
Zet gedurende 45 minuten in de oven op 180 graden.
Een ovenschotel is op z'n mooist als iet net uit de oven komt. Daarom kies ik een mooie ovenschotel die ik op tafel kan zetten en dresseer ik de borden aan tafel.

Download PDF